岳麓书会“阅读中的科学”科普嘉年华上演“冰与火之歌”
3月29日下午，2026岳麓书会暨长沙图书交易会主会场内，一场科学与阅读交织的奇妙之旅热烈上演。50余名小学生围坐在舞台前，等待着科普实验带来的震撼时刻。当零下196摄氏度的液氮遇上热情的科普课堂，当书本上的科学原理变成眼前腾起的蘑菇云，这场“冰与火之歌”科学秀，成为本届书香盛会最具人气的互动现场之一。
科学秀现场：液氮与火焰点燃童心
活动伊始，《爱科学》杂志金剑、徐慧两位老师分成两大阵营，以“PK挑战赛”拉开序幕。“冰与火”主题实验轮番登场，将现场氛围推向高潮。
金剑老师化身“掌握了冰的特殊能力的怪叔叔”。他与助手张磊老师配合，将100度的开水倒入盛有液氮的容器中，巨大的白色蘑菇云瞬间腾起，引来台下阵阵惊呼。“原来液氮这么厉害！”来自长沙市岳麓区麓山国际洋湖实验学校的李雨珊同学瞪大了眼睛。
徐慧老师化身“掌管火的女神”。她将丁烷与洗洁精混合，搅拌出绵密泡沫后点火，蓝色火焰在掌心熊熊燃烧，台下惊叹连连。随后的科普讲解揭开谜底——火焰外层温度最高但未接触皮肤，内层低温火焰才是“安全关键”。
金剑老师不甘示弱，带来“送你一朵玫瑰花”实验。娇艳的玫瑰花浸入液氮后一触即碎，化作晶莹的“冰雪碎片”。紧接着，液氮菠菜、液氮香蕉轮番登场——菠菜变得硬邦邦、香蕉变得像冰棒，引得掌声不断。
徐慧老师以“微尘爆燃”实验回应，邀请两位小朋友上台，共同见证火焰在旋转中升腾的震撼景象。
最后的“梦幻干冰秀”将气氛推向顶点。金剑老师将干冰投入热水中，白色的“云雾”瞬间翻涌而出，如仙境般弥漫整个舞台。两位同学受邀上台，用扇子轻轻扇动，云雾随气流变换形状，引得台下阵阵欢呼。金剑老师趁热打铁讲解：“干冰是固态的二氧化碳，它在常温下直接变成气体，这个过程叫‘升华’。”
现场同学们时而屏息凝视，时而踊跃举手，掌声与欢呼声交织回荡。活动结束后，同学们仍意犹未尽，追问：“液氮还能冻住什么？”“掌心火焰还能有别的呈现吗？”
书香遇科学：互动体验乐趣十足
本次科普嘉年华是2026岳麓书会暨长沙图书交易会“两会合一”后的特色板块之一。今年3月27日至29日，这场书香盛会首次整合亮相湖南国际会展中心，33000平方米空间汇聚500家参展商、近10万种精品图书，第三届“中南好书阅读盛典”、2026中南传媒图书创新营销论坛等40余场重点活动轮番上演，陈晋、马伯庸、陈果、葛剑雄、王跃文、汤素兰等名家学者齐聚星城。
科普嘉年华活动由湖南出版投资控股集团、中南出版传媒集团主办，潇湘晨报融媒体集团承办，潇湘晨报融媒体集团十几岁教育出版事业部执行。活动依托《爱科学》杂志成熟的科普实践经验，将液氮系列实验与阅读主题深度绑定——每一个实验环节，都对应推荐相关科普读物，让观众在震撼体验中完成“读科普书—观实验秀—悟科学理”的完整认知闭环。在《爱科学》杂志里，住着三位特别的“好朋友”：爱钻研的墨小点、做事有条理的滴答，还有来自《山海经》的小神兽朏朏。他们陪伴着小读者走进科学的奇妙世界。
活动现场还设置了科普实验互动区，瓶子吹气球等趣味实验吸引不少家庭驻足参与。“我领到了《爱科学》杂志上的主角——朏朏的吧唧，特别酷！”来自长沙市天心区实验小学的谭子宸同学是《爱科学》的忠实读者，每个月最期待的，就是和贯穿杂志的墨小点、滴答、朏朏三位“老朋友”，共赴一场与科学有关的奇妙约会。
潇湘晨报·晨视频记者 周洁
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