国务院食安办:加快制修订预制菜、冷链运输等食品安全相关标准
记者今天了解到,国务院食安办今年将加快完善法规标准体系,推动食品安全法全面修订,加快制修订预制菜、农兽药残留检测、冷链运输等食品安全相关标准,让监管有标可依、有章可循。
● 将健全跨部门会商、联合检查、联合执法机制,针对群众反映强烈的校园食品、“幽灵外卖”、食品添加剂滥用等重点领域、重点品种,开展常态化专项整治。
● 持续强化食用农产品、食品贮存运输、网络销售、进口食品等关键环节监管,严厉打击违法违规行为,形成“露头就打、严惩不贷”的高压态势。
● 针对校园食品安全,将持续深化“互联网+明厨亮灶”建设,完善校园食材集采机制,强化常态化联合检查,严防不合格食材进入校园。
国务院食安办将组建抽检“蓝军”队伍,聚焦人民群众急难愁盼问题,提升监督抽检靶向性,精准排查风险隐患,实现“防患于未然”。
(总台央视记者 李晶晶)
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