封面文章 | 《水生生物学报》：二十年跨国鲑鳟养殖温室气体排放演变
祝贺！近日，由科学网科学可视化团队为期刊《水生生物学报》制作的封面，已正式刊出。
《水生生物学报》第50卷第6期已于近日上线，封面文章为《2003—2023年大西洋鲑与虹鳟养殖温室气体的跨国比较与演变规律》，共同通信作者为中国海洋大学田相利教授和青岛农业大学任贻超教授，第一作者为青岛农业大学陈亚娜。
过去二十年，全球鲑鳟养殖产业迅速扩张。随着大西洋鲑和虹鳟消费需求持续增长，冷水鱼养殖已成为全球优质动物蛋白供应的重要支柱。然而，伴随产业规模不断壮大，一个长期被关注的问题也浮出水面：当越来越多的鲑鳟产品走上餐桌，其养殖过程中产生的温室气体排放，是在加剧全球气候压力，还是正在悄然改善？
围绕这一问题，本研究追踪了2003—2023年的全球鲑鳟养殖数据，聚焦五个代表性国家：挪威与智利是领军国，产量最大；英国和加拿大则属于传统生产国；中国作为新兴潜力国。本研究将二十年的产量增长、排放变化和区域分布放在同一框架下进行跨国对比，试图回答：全球鲑鳟养殖究竟是在“越养越排”，还是正迈向更高效、更低碳的发展轨道？
2003—2023年，挪威、智利、英国、加拿大和中国五国大西洋鲑与虹鳟总产量从126.6万吨翻倍到271.0万吨，增幅114%，但同期温室气体排放仅增加85%。这说明，鲑鳟养殖并非“越养越排”，产量增长快于排放增长，行业正逐步走上绿色增长的发展路径。
研究期内，鲑鳟养殖氧化亚氮排放量下降36.8%。原因在于饲料转化率提升、蛋白投入优化、养殖管理技术进步。换句话说：不是少养鱼，而是“更聪明地养鱼”，每公斤产量对应的氮排放压力显著下降。
不同国家排放路径不一样。挪威表现出以效率提升为导向的排放控制特征，排放强度持续下降；智利受海洋生态环境波动影响，排放变化幅度较大；英国与加拿大呈现相对稳定的排放格局；中国则通过养殖模式优化与技术进步，实现了排放强度的持续改善。
各国鲑鳟养殖温室气体排放均呈显著空间集聚，热点区域主要分布于挪威西海岸、智利的湖大区和艾森区、英国苏格兰西北部、加拿大不列颠哥伦比亚省及中国西北高原区。未来减排不能停留在国家层面，要面向重点产区开展精细化、差异化管理：控制养殖密度、优化饲料投喂、提升技术模式，结合当地环境承载力，实现低碳高效养殖。
此次封面设计着重呈现了鲑鳟养殖环境。画面中包括大西洋鲑、虹鳟和网箱，通过远方的雪山和深蓝色的水面，还原了冷水鱼养殖的场景。图中的多个网箱代表研究中的不同国家，空气中气体状的二氧化碳和氧化亚氮表示了研究关注的气体排放。
封面以写实的二维手绘风格绘制，深蓝色水面与橘色晚霞的对比丰富了冷水区的画面色彩，展现了丰富美丽的自然环境。该设计最终获得了研究团队老师们和期刊编辑的高度认可，顺利见刊！
《水生生物学报》是我国水生生物学领域唯一一本中文学术期刊，以水生态环境不断恶化和水质性缺水日趋严重这一我国和世界性重大问题为关注点，为维护和改善水体的生态环境、保护水资源、合理发展渔业提供理论依据和技术支撑。1955年创刊至今已经有70年的发展历史，秉承学术质量至上的办刊理念，主要刊载水生态与环境、渔业与生物技术、生物多样性与资源等方面的最新研究论文或综述。
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