老广年货图鉴：海鲜、年宵花购销两旺
春节临近，广州街市格外热闹，老广们已经开启买买买的年货大采购模式。年前，广州年货保供情况如何？以爱吃会吃闻名的老广们钟爱哪些年货？从数字货运平台1月的年货品类数据中可见一二。
老广们钟爱海鲜，新鲜肥美的鱼虾蟹和贝类是广东人年夜饭餐桌上必不可少的佳肴，春节前一周，广州水产档口生意红火。数字货运平台运满满发布数据显示，1月广州鲜活水产品收货量近7000吨。春节前海鲜供应充足，老广们尝鲜的味蕾在过年期间将得到充分的满足。
运满满平台上，广州排名前五的水产供货地依次为湛江、漳州、威海、上海、丹东、南宁。其中，湛江生蚝广负盛名，春节正值生蚝肥美的时节，用生蚝晒干制成的蚝豉也是老广们喜爱的至鲜美味，搭配发菜制作的菜肴谐音“发财好事”，讲究一个好吃又好彩。
白切鸡、豉油鸡、乳鸽等禽类也是老广们年夜饭餐桌上的必备菜品，年前广州禽类进货量环比增长约30%，来自南宁、茂名、贵港、清远、玉林的家禽被源源不断运入广州。
爱吃会吃的老广们亦备足了坚果作为过年期间迎来送往的休闲食品。运满满平台数据显示，1月广州坚果收货量激增59.09%达3700多吨，环比增幅位居年货货运量增长榜单第一位，坚果类食品主要来自佛山、杭州、江门、天津、武汉等地。东旺国际批发市场的坚果类年货日均交易量千余公斤，进入节前销售高峰期。
唔行花街，唔算过年。行花街自明末清初兴起，百余年来早已成为老广们独特的春节习俗，人们挑选明艳盛放的鲜花把屋企布置得春意盎然，同时以各种鲜花的美好寓意讨个好意头，将过年的仪式感拉满。
今年春节，广州的花市将格外热闹，继“尔滨”冰雪游爆火之后，近日“广东发布”联合各地市发布推出“请到广东过大年”系列专题活动，邀请全国人民到祖国南端体验吃喝玩乐的春节行运一条龙。
随着春节花市开启在即，运满满平台上1月进入广州的鲜花达45000余吨，环比增长6.21%，来自江门、佛山、清远、肇庆、中山等地的鲜花涌入，为“花城”增添春意。
等不及花市开放的游客，则可以到广州最大的鲜花市场——位于荔湾区的岭南花卉市场体验一把春节氛围。
放眼广州的街头巷尾，老广们在买买买中备足了年货，在红红火火的烟火气中开启新的一年。
来源：南方+ 记者：郜小平
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