3月下旬哈尔滨蔬菜价格环比下降近两成
中国发展网讯 3月下旬,受供应增加、需求回落、窖储菜及地产棚室蔬菜陆续上市等因素影响,哈尔滨蔬菜价格持续下降,月环比下降近两成。
据价格监测数据显示,3月25日,监测的22种蔬菜市场平均零售价格(500克,下同)3.73元,较昨日下降0.27%、较上周下降2.86%、较上月下降17.48%。22种蔬菜平均价格与上月相比呈现“21降1升”走势,降幅超过10%的品种有菠菜、芹菜、韭菜、甘蓝、青椒、西红柿、蒜薹、茄子、水黄瓜、大白菜、油菜、尖椒、菜花、胡萝卜、西葫芦、苦瓜,分别下降38.87%、29.67%、37.04%、25.13%、19.52%、23.71%、18.70%、15.42%、31.06%、11.36%、18.99%、31.91%、11.08%、18.84%、17.07%、13.82%。
蔬菜价格下降原因,一是蔬菜供应增加,南方蔬菜产区露地春菜大量上市,北方大棚菜进入盛产期,南北菜集中上市,供应叠加。同时,本地窖储菜及棚室叶菜批量上市,市场货源充足。二是物流成本下降,随着气温回升,道路通行条件改善,外埠蔬菜调运效率提高,且无需再采用高成本的防冻包装,物流费用减少直接拉低价格。三是需求回归常态,节后餐饮、集体采购等需求趋于平稳,居民囤货消耗完毕,市场采购以日常刚需为主,整体需求较春节期间明显减弱,供需关系趋于宽松。另外,大型商超与社区生鲜店的竞争也推动了终端零售价格下调。
总体看,蔬菜价格下降属于冬春交替期的正常市场调节现象,随着本地棚室叶菜、果菜进一步上市,菜价将继续保持下降趋势。(刘文满)
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