文化中国行｜风靡全球千百年，景德镇制给世界带来了什么？
7月25日，“景德镇手工瓷业遗存”正式列入《世界遗产名录》。然而，成为世界遗产之前，它的名号在国际上早就响亮了一千多年。景德镇制，作为最早一批的“MadeinChina”，一度让瓷器成为中国的代名词。
景德镇的瓷器，在过去的全球贸易网络里，是个实打实的外贸硬通货、热门畅销单品。今年6月，挪威的海域里打捞上来一艘18世纪“瓷器沉船”，船舱里堆满了中国青花瓷。这些漂洋过海的青花瓷，绝大多数产自当时的制瓷中心——江西景德镇。
时间向回倒推，2007年，广东阳江海域打捞上来的南宋商船南海1号，里面有十几万件瓷器。大批景德镇的影青瓷，釉色白中泛青。2005年，福建平潭海域捞出1.7万多件清康熙年间的景德镇青花瓷，件件都是民窑上品，咖啡杯、高足杯、盘子……都一个式样，都来自同一个窑口。隔着上万公里，它们船舱里的货物都指向同一个产地——景德镇。
瓷器，是这座小城递给世界的名片。巅峰时期，这里的外销瓷年销量来到了百万级别。这件“白色黄金”可以说是最早的国货之光。明朝，荷兰人截了一艘“克拉克”号葡萄牙商船，船上的青花瓷轰动欧洲，从此这类开光分格、盘心画花鸟的瓷器被叫作“克拉克瓷”。当中的花样也是外贸独家订制。
今天我们提起景德镇制，想起来的是御窑宫廷货，身价不菲。在国外，它也是排面拉满的身份象征。日韩一带出土了诸多宋代景德镇青白瓷器，其中就有湖田窑出品，被认定为“最为精美”之作。文艺复兴时期，意大利画家贝利尼和提香接了个大单，接力式画了幅《诸神之宴》——画面上众神手上端着青花瓷盘，把青花瓷的含金量拉到最满。17世纪荷兰黄金时代，画家威廉·卡尔夫用静物画“显摆”中产的财富，站上C位的，就是青花瓷。葡萄牙王室更是直接托人下订单，要把王室徽章印上瓷器。今天，在葡萄牙梅德罗·阿尔梅达博物馆内，仍然放着嘉靖年间景德镇窑的作品。再到后面，“来样加工”的顶配版——纹章瓷成了专门的业务线。
而这座世界的瓷器工厂，除了生产与销售之外，也是很多地方陶瓷发家的导师。
法国传教士殷弘绪就曾经在景德镇“偷师”，把高岭土配方寄回法国。日本的有田烧，早期也模拟白瓷上绘青花的风格，在景德镇陶瓷外销“停摆”的日子里，成为市场上的新选择。欧洲最早的硬质瓷器品牌梅森，在研究了好久景德镇瓷器后才终于烧制成功。早年的梅森瓷画的全是中国风花鸟，连器型都在仿。土耳其版本的青花、荷兰代尔夫特的蓝陶……这个优等生的作业，曾经全世界都在“抄”。
而今天的景德镇，把泥土烧成了世界的语言。2025年景德镇国际瓷博会，30多个国家参展。来景德镇做陶瓷的洋景漂越来越多——来自美国、韩国、日本、英国、意大利等国的陶瓷爱好者，把景德镇当成了第二故乡。他们学着拉坯、配釉、画青花，用景德镇的泥和火，烧出自己的故事。
古往今来，一代代匠人低着头，揉泥、拉坯、上釉、入窑，把高岭土烧成薄如蝉翼的器皿——在底款上，轻轻落下一个“景德镇制”。这几个字，曾经漂洋过海，征服了全世界的餐桌、画廊和博物馆。今天，当全世界重新看向景德镇，它不再只是“世界的瓷厂”，而是一座活着的世界文化遗产。（大江新闻全媒体记者刘宇歆 实习生刘若曦、廖泽玮、何家惠）
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