春雪食品郑钧：ESG系统性实践驱动责任变引擎，引领食品产业价值升级
新华网哈尔滨8月3日电（钱琪莹）8月2日至4日，2025太阳岛企业家年会系列活动在哈尔滨太阳岛举行。在2日举行的“2025企业ESG发展论坛”上，春雪食品集团股份有限公司（以下简称春雪）总裁郑钧参加了以“ESG创新实践与价值共创”为主题的企业家对话环节，阐述了春雪在可持续发展方面的战略和实践。
郑钧指出，ESG不仅是一种外部合规压力的回应，更是引领企业可持续发展的内生动力。在过去四年中，春雪将ESG从一份报告变成了一项系统工程，将其深度融入治理体系、产业链体系和创新体系，并在企业的机制创新、产业融合、动能转换、长期价值、共创未来等多领域发挥了效应。
机制创新，用制度驱动责任向价值的转化。自2021年上市以来，春雪构建了覆盖董事会、高管层与执行团队的三级ESG治理架构，持续四年发布ESG报告，并将核心指标纳入高管绩效合同。将ESG从“责任标签”转变为“绩效引擎”。
2024年，春雪实现净利润816.52万元，成功扭亏为盈。这背后，是企业通过精细化治理体系提升了组织韧性与抗风险能力。春雪获得了“金信披奖”，全年披露66份公告、接待129次机构调研，以透明、专业、负责的姿态赢得市场信任。
产业融合，以全产业链ESG实践保障食品安全与产业韧性。聚焦到食品行业，ESG的核心实践场域是“从田间到餐桌”的每一个环节。春雪年宰杀肉鸡1亿只、调理品年产能12万吨，是国内少数持续出口日本和欧盟的鸡肉食品加工企业。春雪构建了“产品可追溯+自检自控”双重防线，2024年产品抽检合格率100%、客户满意度达99%，并连续通过BRCGS、HALAL、GSLR等国际认证。
这不仅是对法规的遵守，更是对消费者的承诺、对品牌的塑造、对全球市场的通行证。春雪的产业链ESG融合模式，也逐步从“食品安全”向“产业竞争力”转化，形成新的价值闭环。
春雪食品集团股份有限公司总裁郑钧
动能转换，让ESG成为新质生产力的重要支点。ESG不是静态的合规账，而是激发新动能的重要杠杆。春雪正在加速向“大食品”战略升级，打造从鸡肉到健康蛋白，从炸鸡到烤肠、水产调理品等多品类协同发展的增长曲线。2025年一季度，春雪实现营收5.95亿元，同比增长12.48%；净利润1116.76万元，同比激增286.90%，这正是新旧动能转换的真实写照。目前春雪正在系统推进“四大跃升”：
扩产能：未来两年计划新增6条调理品产线，年产能将达20万吨；
拓品类：进军健康蛋白制品、水产调理品赛道，五年内打造10万吨第二增长极；
建中心：多点布局全国研销一体中心，并加速品牌出海；
AI赋能：2025年一季度研发费用同比增长64.05%，AI应用贯穿消费洞察、供应链调度与精准营销。
ESG在春雪不再是成本中心，而是技术跃迁、市场转型和资源效率提升的核心通道。
长期价值是构建企业可持续发展的内在能力系统。ESG不是独立模块，而是影响企业系统性的“基本盘”。
在环境维度，推进无抗、减抗养殖，抗生素使用量同比下降7.1%；养殖基地通过欧盟GSLR认证；调理品新产线单线产能达4.5吨/小时，能效显著优化；
在社会维度，注重包容与赋能，员工中女性占比超过50%、少数民族占比达3%；全面覆盖安全培训，并以“养殖户帮扶”“红色车间”等项目助力乡村振兴；
在治理维度，完善三会一层架构，健全四大专委会，实施全流程风控与合规审查，2024年未发生重大风险事项，实现零处罚记录。
共创未来已经成为股东长期信赖的ESG价值标的。郑钧表示，春雪的ESG不是被动接受，更不是短期包装，而是一种持续内化为竞争力与协同力的系统建设。未来三年，春雪计划将营收从28亿元提升至50亿元，持续增强品牌影响力、渠道渗透力与股东回报能力。未来春雪愿携手投资者、合作伙伴与产业同行，共同打造食品行业ESG生态，以创新引领实践，以共创激发价值，以韧性穿越周期。
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