深耕细分大健康赛道 加贝高：把传统体质食养智慧转化为现代国货产品力
第十五届财经峰会暨2026新质生产力企业家大会在上海宝华万豪酒店举办。大会围绕实体经济转型升级、大健康产业提质增效、国货创新发展等重大议题展开研讨，聚焦产业实践，挖掘实体企业创新样本。在本次峰会颁奖盛典上，湖南加贝高生物科技有限公司斩获“2026（行业）影响力品牌”，创始人、总经理邹奎获评“2026大健康创新先锋人物”。不同于行业普遍的标准化产品思路，加贝高将非遗食养组方、专利工艺与体质分型、一人一方的食养理念相结合，跳出 “一款产品适配所有儿童” 的传统模式，为儿童营养行业高质量发展提供新的实践参考。
我国大健康产业正由规模扩张转向质量提升，儿童营养作为民生健康重要板块，市场需求已经发生结构性变化。过去家庭选购儿童奶粉，大多追求通用型营养补充；如今家长逐步意识到，不同孩子先天禀赋、饮食作息、脾胃状态各不相同，统一化的营养产品很难匹配每个孩子的个体差异。“千人一面”的产品供给，与家庭“个性化营养” 的现实需求之间，形成明显矛盾。
国内乳业经过多年发展，头部乳企筑牢产业底盘，在标准化生产、供应链建设、大众营养普及方面做出巨大贡献。但细分领域依然存在待挖掘空间：如何把传统食养当中的体质辨证思维，转化为现代化、工业化的儿童营养产品，兼顾安全性、科学性与个性化，成为行业亟待破解的课题。
深耕儿童营养赛道，加贝高跳出同质化竞争，确立“体质分型、因人施养”的研发逻辑，借鉴传统食养当中一人一方的核心思想，结合现代食品科学，将非遗食养组方智慧进行现代化改良，依托自主专利发酵微分子工艺完成工业化落地，力图为不同体质状态的儿童提供更具针对性的营养解决方案。
品牌研发没有简单复刻古籍古方，而是对非遗食养组方进行拆解、筛选与优化，剔除不适合少年儿童的成分，保留顾护脾胃、均衡调养的核心思路，结合当代儿童生活环境、饮食结构、体质特征重新配伍。同时运用自主专利发酵微分子工艺，对大分子乳营养进行定向工艺处理，降低肠胃代谢压力，提升营养吸收效率，把传统食养理念通过现代生产技术变成可以面向万千家庭的实体产品。
基于体质分型的研发思路，加贝高搭建层次清晰的产品矩阵。加贝高儿童成长奶粉面向膳食失衡、日常脾胃状态平稳的成长期儿童，沿用非遗组方均衡调养思想，优选优质乳源，科学搭配赖氨酸、水解蛋黄粉、初乳碱性蛋白及多种维生素矿物质，补齐挑食偏食带来的营养缺口，满足普通体质儿童日常成长补给。
针对脾胃偏弱、消化敏感、吸收不佳的儿童群体，加贝高牛脾肽系列奶粉成为重要解决方案。产品依托品牌专利发酵微分子工艺，优化营养分子结构，减轻肠胃负担，契合传统食养“脾胃为后天之本”的核心观点。在品牌渠道服务体系当中，配合体质分型科普引导，帮助家长分辨孩子体质特点，按需选择适配产品，践行 “一人一方、分质调养” 的食养理念，改变盲目选品、盲目进补的育儿习惯。
儿童营养产品，安全合规是一切创新的前提。加贝高建立全链条质量管控机制，覆盖原料筛选、非遗组方现代化论证、专利工艺生产、成品多维度检测。原料入库执行严格筛查；组方改良阶段联动科研机构，对标国家乳制品相关标准反复验证；专利生产工序实行标准化管控，严控工艺参数；所有成品实行批次检测与溯源管理，确保传统食养创新始终建立在科学安全的基础之上。
在渠道布局上，加贝高坚持扎根线下上万家母婴实体门店，把门店打造成为体质分型营养科普的前沿阵地。线上流量模式追求快速转化，而体质分型理念需要面对面沟通、科普与引导。品牌面向门店导购开展系统化培训，普及儿童基础体质辨识知识，传递分质调养、一人一方的科学食养观念。门店收集到的大量儿童体质反馈、家庭喂养案例，又反向输送至研发部门，持续优化组方与工艺，形成 “市场实践科研迭代产品升级服务家庭” 的良性产业闭环。
邹奎在接受专访时表示，新质生产力落到大健康实体企业，不只是设备升级，更是供给逻辑的升级。行业不能只生产标准化的罐头式产品，要更多关注人的个体差异。传统食养文化里“体质分型、一人一方”，不是医疗化诊疗，而是食养层面的辨证调养思路。企业要做的，就是把这套古老的智慧，用非遗组方改良、专利工艺转化，变成普通家庭可以安全使用的营养选择。面对当下普遍存在的儿童营养焦虑，品牌有责任做好消费引导，纠正过度进补的误区。
行业调研显示，个性化营养是国内大健康产业未来重要发展方
向，但实现门槛较高，既要吃透传统食养文化，又要具备现代食品工业技术能力，还要做好面向大众的科普教育。加贝高作为细分赛道国货代表，能够
站上财经峰会的领奖台，正是市场对其差异化创新路线的认可。但企业也清醒认识到，个性化儿童营养赛道依旧处于探索阶段，需要持续投入科研力量，切忌把体质分型做成营销噱头。
面向产业未来，加贝高制定清晰发展路径。科研端持续深挖非遗食养组方资源，迭代升级专利发酵微分子工艺，深化产学研协同，进一步完善体质分型产品体系；渠道端持续赋能母婴合作伙伴，完善体质食养科普培训体系，把科学分质调养理念传递给更多家庭；品牌层面坚持合规发展，严守食品安全底线，积极参与行业交流，助力儿童个性化营养产业规范化发展；同时主动承担企业社会责任，面向社会输出普惠性儿童食养科普内容。
大健康产业高质量发展，离不开守正创新。既要用好现代工业科技，也要挖掘中华传统食养文化宝库，从“供给什么就消费什么”，走向“按照个体需求匹配供给”。加贝高从区域实体企业，成长为细分赛道创新样本，正是新质生产力赋能国货实体经济的生动体现。
此次获奖是企业发展的新起点。未来，加贝高将继续坚守儿童营养主业，以非遗食养组方为内核，以专利工艺为支撑，深耕体质分型、分质调养的产品与服务体系，携手广大渠道伙伴，守护中国儿童健康成长，为我国大健康产业高质量创新发展贡献国货力量。（咸宁新闻网）
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